Перейти к содержанию

Ягоды, варенья, чага, сосновые шишки, травяные чаи


Duke Nukem

Рекомендуемые сообщения

Есть черемша! Вкусняцкая! Я себе второй килограммчик сегодня докупил. Везли этой ночью, так что свежак - звоните Инне и Дену!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

а что Вы с ней делаете? мне Инна предлагала, а я и не знаю зачем она)). слышала что это типо дикий чеснок, и усе.

Изменено пользователем Юки
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

эммм.. не могу понять, к какой маме надо сходить).

с маринадами у меня как то не складывается роман, да и не очень стремлюсь в эту степь.

Изменено пользователем Юки
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Грибочки не маринад?

соленые же! грузди мариновать - только портить. имхо. ела в гостях, не понравились. убивает всю груздиную "самость" :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Мариновать надо опята. Грузди - тока солить. ИМХО.

Сам осваиваю черемшу. Знаю, что жарят ее. Еще тушат и выкладывают пикантным гарниром к мясу, рыбе или котлетам.

Изменено пользователем Duke Nukem
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Соленые грузди мне дались идеально со второго раза. видимо опята -это из той же сказки. а первая партия быстро покрылась красивой розовой плесенью и отправилась целиком в пасть керамического товарища :D. благо достались легко, не сильно жалко было.

Изменено пользователем Юки
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

не не, мне настолько подробно не надо, я из любопытства спросила, в какого рода блюдах она себя проявляет так вкусняцки,что аж килограммами едите))

Изменено пользователем Юки
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А я их килограммами и не ем!

 

Вообще ее пробовала? Этакий ландыш (один в один) с очень мягкими листьями, сочный чуть-чуть луковый вкус, а острота в чесносном стиле, но не сильная, деликатная, даже какая-то ароматная. Нету той конкретной вони, как от обычных лука и чеснока.

 

Лично мы почти весь первый кг помыли, порубили и заморозили в пакетиках в морозилке. Для теста опробовали замороженный полуфабрикат в говяжьих котлетах. Очень вкусно! Добавился интересный аппетитный аромат, а во вкусе появилась легкая сладость и чуть-чуть кислинка.

 

Спросил рецепты салатов и жарех с ними - почитаем, прикинем и посмотрим, как применим второй кг.

Кстати кг черемши - это довольно-таки объемный пакет, хватит намного!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Кстати кг черемши - это довольно-таки объемный пакет, хватит намного!

 

Смотря что делать, если жарить — хватит на две-три порции.

Я ж скинул рецепт и салата, и для жарки. Всячески рекламирую сайт, все рецепты хорошие и написаны человеческим языком.

Изменено пользователем Ogion
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Во вторник 30 мая последний привоз черемши в этом сезоне!

 

 

ПС. простые рецепты:

 

Жареная. Отрезаешь ноги и - на сковороду. Мелко не резать!!! Немного водички и кусок сливочного масла, посолить. Тушить под крышкой до мягкости.

Можно на гарнир к мясу, а можно к ней гарнир сделать. Хорошо сочетается с рисом.

 

Салаты любые, можно в окрошку.

1. Черемша, яйцо, сметана

2. С огурцом

3. Черемша со сметаной. И чёрным!! хлебом

И т.д.....

Изменено пользователем Duke Nukem
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...

Родители продают дачную клубнику. Цена 150 за литр. Доставка от 5 литров.

post-7260-0-81061300-1498889838_thumb.jpeg

Принимаем заказы на лесную клубничку. Сбор в Горьковском, Нижнеомском и Муромцевском районах. Цена пока 150 за литр. Доставка по городу от 5 литров всем, при меньшем обьеме тем, кто по пути.

Обращаться по телефонам: 

8-923-764-29-50, 8-960-987-12-66 Инна

47-14-15 Денис

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Спасибо Миша! Пока новую тему не могу создать, отпишусь здесь

 

Принимаем заказы на ягодки 2017:

 

- Клубника (земляника) лесная, цена 150 за литр. Сбор в Горьковском, Нижнеомском и Муромцевском районах

- Морошка (если наберем), цена 150 за 200 мл. Сбор в Новосибирской области

- Куманика (если наберем), цена 150 за 200 мл. Сбор в Тарском и Знаменском районах

- Земляника, цена 100 за 200 мл. Сбор в Тарском и Знаменском районах

 

 

Также в наличии:

- зеленые молодые сосновые шишечки, цена 250 руб. за 1 кг

- чага, цена 100-200 руб. за 1 кг

- съедобные и лекарственные растения (любые, растущие у нас) на заказ

- домашнее варенье из голубики, черноплодки, хвойное, цена 150-250 руб. за 0,5 литра

 

Травяные чаи собственного производства:

 

Иван-чай ферментированный гранулированный:

- без добавок - 130 руб.

- с листьями вишни, смородины, малины, ежевики, мяты - 160 руб.

- с листьями и ягодками земляники, морошки - 200 руб.

- с молодой сосновой хвоей (зелёный) - 160 руб.

- с чабрецом (зелёный, черный) - 200 руб.

- с разными ягодами - 200 руб.

- иван-чай цветы - 130 руб.

 

Другие травы:

- лист вишни, малины, ежевики ферментированный - 200 руб.

- лист смородины, вишни, малины, ежевики сушенный - 50 руб.

- лист морошки - 200 руб.

- цветы (бутоны) лабазника (таволги) - 80 руб.

- хвоя сосны, пихты - 50-100 руб.

- чага кусками- 20 руб.

- чага порошок - 60 руб.

Цены указаны за 100 гр. Постоянным клиентам - скидки ;)

 

Возможны любые другие травы на заказ.

Также можем привезти свежие (не сушеные) травы.

 

Доставка по городу по договоренности.

 

Если интересует что-то, чего нет в списке, звоните, найдем и привезем.

 

Обращаться по телефонам:

8-923-764-29-50, 8-960-987-12-66 Инна

47-14-15 Денис

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Добрый вечер. Нет. Оттуда, где мы можем собрать, её можно довезти только в замороженном виде или с сахаром (400 км), свежая доедет просто кашей, уже пробовала. И в этом году из-за отсутствия дождей её мало. Одичавшую садовую не предлагаю, хотя себе иногда берём, но это не то.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Смородина золотистая (разноцветная).

Цена до 5 литров - 120 руб., от 5 литров - 100 руб. Доставка по городу от 5 литров.

Заявки принимаются до субботы 22.07.2017 г.

 

post-10993-0-28601100-1500378366_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...